井上ランチ

本日、こんなん食べました。 [築地・新橋・銀座・六本木・麻布界隈のランチ記録]
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    「Times SPA REATA内 カフェ十八番」 選べるワンプレート、野菜のパウンドケーキ
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      ▲アムラックスが目の前

      ▲広い店内





      ▲ジョンとヨーコらの写真いっぱい

      ▲さいたま新都心のキレイな照明

      ジョンレノンミュージアムとRESTA。どちらも友人がもらった招待券を使って行ってきました。

      詳細後日書きます。

      Times SPA RESTA(レスタ)
      | 井上 | 池袋 | 23:25 | comments(0) | trackbacks(0) |
      豚肉の衣揚げガーリックレモンソースがけ弁当
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        前の部の長とランチの予定でしたが、連絡がつかなーい。やることもテンコ盛りだし、おとなしくデスクランチします。 久々に社内のお弁当販売コーナーへGO!です。 なんと 知らぬ間に新しい業者(fumy's farm)のお弁当が入っているではありませんかっ。どれどれってなわけでさっそく購入してみました。

        本日は「豚肉の衣揚げガーリックレモンソースがけ弁当」(750円)を購入です。

        食べながら検索してみたところ、Dexeeのグループのお弁当専門の会社のようです。ナーンダ 美味しくいただきました。
        | 井上 | デスクランチ | 23:18 | comments(0) | trackbacks(0) |
        砂肝と野菜のトマト煮込み、クスクス
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          主婦エレガンスKが、残業するほど多忙であるにもかかわらず「明日もお弁当を持ってくる」とのこと。天気予報も雨マークだし私もイッチョがんばるかーってことで夜中にせっせとクッキーン。 とはいえ、激しい睡魔に襲われていたので、具をポイポイと投入しお風呂に入っている間にコトコトしてくれそうな煮込み料理を作ることにしました。(昨晩の話)

          本日は……
          ・砂肝と野菜のトマト煮込み
          ・クスクス
          ・パイナップル

          コリコリがたまらん砂肝と(余談ですが、Yahoo!キッズの黒い猫はなぜ "スナギモさん" という名前なんだろうか。渋い声を出すのもビックリだ)、茄子とブナピーとニンニクの芽を入れてトマト缶とコンソメでコトコト。煮込み料理は勝手に美味しくなってくれる感があるのでじつに良いです。 モロッコ風(チュニジアか!?)にしようとクスクスも準備。クスクスと同量のコンソメスープとオリーブオイルをちょろっと入れて放置プレイ。あっという間にポロポロのクスクス完成です。 楽ちんなり。
          | 井上 | お弁当 | 23:07 | comments(3) | trackbacks(0) |
          海南チキンライス、ミルクかん
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            ▲パクチーてんこ盛り(幸)



            ▲ミッドタウン裏のイルミネーション。走るバスの中からパシャリ

            R25に連載されている「おつメシ道場」で、炊飯器一つで作れるというチキンライスのレシピが載っていたので作ってみました。

            (゚д゚)ウマーッ!

            本日は……
            ・海南チキンライス(パクチーのせまくり)
            ・きゅうり、フルーツトマト
            ・ミルクかん

            近所に海南鶏飯(ハイナン・ジーファン)のお店がないなぁと悲しみにくれていました。自宅でここまでのものが作れるなんて... 感動です。しかもエライ簡単! たっぷりのパクチーとスイートチリソースで本場の味ですよ奥さん(って、本場の味は知りませんが...)
            「おつメシ道場」 これからも参考にさせていただきましょう。

            ミッドタウン裏のイルミネーションが今年もキレイです。思わず帰りのバスの中からパシャ。今度じっくり見学したいと思いました。
            | 井上 | お弁当 | 23:53 | comments(0) | trackbacks(0) |
            きのこいっぱいホワイトシチュー、カシスゼリー
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              ▲ゆかりはふやけるとイイ色だな

              今週もがんばってお弁当を持参しよーう と、週末に友人が作ってくれたホワイトシチューをお弁当に詰めていたら、ピロリロリ〜ン♪ エレガンスKから「明日お弁当持っていきます。皆さんもどうですか?」メールが届きました。以心伝心な感じ。スバラシー

              本日は……
              ・きのこのホワイトシチュー
              ・ブロッコリー、プチトマト
              ・十六穀ごはん(ゆかりがけ)
              ・カシスゼリー

              キノコが 旬なのでお安いし、食感はお肉みたいだし、シチューにするとイイお出汁がでるしってことで、舞茸、ぶなぴー、マッシュルームなどをたくさん入れて作ってくれたシチュー。玉葱をしっかり炒めて お気に入りのコンソメをわざわざ持参してくれてのホワイトシチューは激うまでした。お肉に挽肉(豚)を入れるところも私的には新鮮でした。
              そのシチューをまんまお弁当箱へ。 前回カレーを詰めていった時に汁もれがなかったので大丈夫かと思いきや、今回は残念ながら少々モレてしまっていました(;;)  気を遣って運搬せねばならんようです。

              先日作ったグレナデンシロップを使ってゼリーを作りましょう。ところが、どうも色がキレイじゃない...。 グレナデンゼリーはあきらめて、無色透明のゼリーにカシスジャムの実とアラザンを入れて ハート型のモールドでキラキラかわゆく作っちゃえーと固めたまでは良かったのですが、型から出す時に大失敗をしグチャグチャに(TT)  ゼリーの中のアラザンは何故か破裂しているし カシスの紫色が毒っぽいしで、散々なゼリーとなってしまいました。でも恥を忍んで持って行く私。
              | 井上 | お弁当 | 23:22 | comments(0) | trackbacks(0) |
              「武相荘」 お弁当 「白洲次郎と正子の食卓」より
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                ▲カリフラワーのポタージュ





                ▲立派な茅葺き屋根です

                ▲紅葉もきれい

                ▲甕に張った水が土壁に映ってます(撮影:w)

                ▲石一つとっても洗練されている感じ




                白洲次郎と正子が暮らしたお家「武相荘」へ行ってきました。前々から興味はあったものの なかなか行く機会がなかった武相荘。 先日 部屋の片付け中に 雑誌の切り抜きの束からサラッと落ちたのがたまたま白洲正子さんの記事だったという流れで訪問を決定。1日24食限定のお弁当もしっかり予約して、気持ちの良い秋晴れの今日、鶴川まで行ってまいりました。

                本日は「レ・クリスタリーヌ」の「お弁当」(3150円)を注文です。
                ※お煎茶付き

                正子さんが贔屓にしていた青山のフランス料理店「レ・クリスタリーヌ(※音でます)」のお料理が詰まったお弁当です。武相荘オリジナルの漆器のお重の中の何種類ものお料理はどれも美味。素朴な美味しさがいいわーと思ってHPをチェックしてみたれば、ななんと 渋谷「コンコンブル」の系列店ではありませんかっ。どうりで好きな味のはずです。 お店のスタッフの方も 近所にお住まいの品の良いおばさんといった感じで、気取らずに楽しく食事ができました。

                「武相荘」 どこもかしこもいちいち素敵で、白洲夫妻の審美眼の高さをいたるところに発見できる素晴らしい空間でした。私もいずれは 山に近い自然満載な郊外に週末の拠点をおいて 好きなモノだけに囲まれて暮らすのが理想だなぁ なんて思っているので、この暮らしっぷりは具体的にイメージする際の良い参考になーると思いながら歩いていました。

                雪が薄く積もった武相荘も素敵だろうなーと想像します。
                また冬に訪ねてみましょうか。

                旧白洲邸 武相荘(ぶあいそう)
                東京都町田市能ヶ谷町1284
                042-735-5732
                10:00-17:00時(入館は16:30まで)
                月火休館(祝日・振替休日は開館)
                入館料:1,000円(税額47円)

                旧白洲邸 武相荘
                ※クリックで拡大

                旧白洲邸 武相荘ティールーム(洋食/鶴川)★★★★ 3.5

                | 井上 | その他(東京-2) | 22:38 | comments(1) | trackbacks(15) |
                「パリ21区」 パリ21区ハンバーグ(数量限定)
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                  ▲パセリが入ってます





                  ▲素敵なアンティークボタンのお店

                  以前、ランチで訪ねて その美味しさに感動したハンバーグを食べに、地元のレストラン「パリ21区」へ行ってきました。

                  本日も「パリ21区ハンバーグ(数量限定)」(1150円)を注文です。

                  随分長いこと浜田山に住んでいますが気が付かなかった 裏浜田山(!?)にあるボタン屋さんを発見したりと書きたいこといろいろなんですが、眠いので寝ます。詳細後日書きます。

                  ■パリ21区(PARIS 21e)
                  東京都杉並区浜田山3-23-6 タキカワビル1F
                  03-3306-2008
                  lunch 12:00-15:30 dinner 17:30-24:00
                  水曜休み

                  パリ21区
                  ※クリックで拡大
                  | 井上 | 浜田山 | 23:55 | comments(0) | trackbacks(0) |
                  「A971」 アボガド&ねぎトロ丼
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                    ▲夜は外人さんでいっぱいになる1F

                    ▲chica隊長サンキュー

                    ▲mks お誕生日おめでとう!

                    ランチーズのみんなは 今日もお仕事てんこ盛り。サクッと食べて帰って来られそうな社食「A971」へGO!です。
                    ※私たちが勝手に社食と呼んでます。スミマセンw

                    本日は「アボガド&ねぎトロ丼」(880円)を注文です。

                    お醤油ベースのソースのかかった白いごはんの上に、ネギトロ、アボガド、水菜、そしてマヨネーズベースのソースがかかったどんぶりです。 全ての食材が口の中でミックスされると たまらん味のハーモニーを奏でるわけです♪ ←イラッとする表現ですみませんw

                    chica隊長の旦那さんのご実家が趣味で作られているという果物が 東京のお家にたくさん送られてきたとのことでお裾分けをいただいちゃいました♪ 柿も立派ですが、ケバケバの少ない大きなキウイも立派です! アリガトー

                    今日はうちのチームの新卒君 mksの23歳のお誕生日でした。おめでとー! パチパチパチ 会議の時間を使ってAOKIのケーキでお祝いです。mksがお世話になっているプロジェクトチームからも金箔入りのシャンパンが贈呈されていました。幸せ者のmks。素敵な1年を過ごしてくださいませ。

                    A971
                    東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン イースト1-2F
                    03-5413-7240
                    月〜金 7:00-29:00、土 10:00-29:00、日祝 10:00-24:00

                    A971
                    ※クリックで拡大
                    | 井上 | 東京ミッドタウン | 23:29 | comments(0) | trackbacks(0) |
                    サンドイッチ(BLT、タマゴ、カシスジャム)
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                      デスクランチ確実だったのでお弁当を持っていくことにしました。
                      前の晩、スーパーを覗いたらサンドイッチ用のパンが安売りされていました。簡単に準備できそうだしってことでサンドイッチを作ることにしました。

                      具は、

                      ・BLT(ベーコン、レタス、トマト)
                      ・タマゴサラダ(ディルと胡椒をたっぷり)
                      ・カシスジャム

                      サンドイッチは簡単だし、手軽にパクパク食べられるのでじつにイイです。
                      ホットココアを買って、みんなでランチしました。
                      | 井上 | お弁当 | 23:16 | comments(2) | trackbacks(0) |
                      「すしざんまい」 ちらし丼
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                        久々の「すしざんまい」ランチでーす。

                        本日は「ちらし寿司」(819円)を注文です。
                        ※サラダ、お味噌汁付き

                        お寿司最高! ボリュームもあっていいやね〜(幸)

                        すしざんまい 六本木俳優座前店
                        東京都港区六本木3-10-9 三経28ビル1F
                        03-5772-1005
                        24時間
                        年中無休

                        すしざんまい
                        ※クリックで拡大
                        | 井上 | 六本木3丁目 界隈 | 23:19 | comments(0) | trackbacks(0) |

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