井上ランチ

本日、こんなん食べました。 [築地・新橋・銀座・六本木・麻布界隈のランチ記録]
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    「food therapy cafe MANA」 玄米ドリア(5色のナムルと海苔の玄米ビビンバ)
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      aokさんが今一番のお気に入りだというお店「フードセラピーMANA」へ行ってきました。もしかしたら来週予定している食事会で利用させてもらえるかもと思ったので、調査もかねて急遽 日比谷線で一駅の神谷町まで行って来ました。

      本日は「玄米ドリア(5色のナムルと海苔の玄米ビビンバ)」(1000円)を注文です。
      ※サラダ、自家製パン付き

      ドリアでビビンバ!? 謎でしたが面白そうだったので注文してみることにしました。

      まずテーブルに運ばれてきたのはサラダとパンとオリーブオイル。「見たところ普通だわね」と思いながら食べると、サラダのお野菜がなんともシルキーな食感。パンはふわふわしっとりで甘味があってとても美味しいのです。オリーブオイルも香りが立っていて美味。この時点でそれほどハラヘリさんじゃなかったのですが、ペロリとたいらげたちょうどそのタイミングでドリアが運ばれてきました。楕円の耐熱皿に海苔をかぶってテンコ盛りのドリアです。黒米とじゃがいがゴロゴロ入ったベースにナムルっぽい野菜がたっぷり盛られ豆をつぶしてペースト状にしたものとチーズがトッピングされた、エスニックとも洋風とも和風ともとれる少し不思議な味の健康的で大満足のドリアでした。

      神谷町駅出口3からそんなに遠くないので、また食事に来たいと思います。


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      food therapy cafe MANA (フード・セラピー・カフェ マナ)
      東京都港区虎ノ門3−20−4 デュープレックスC's1階
      03-3432-0741
      月〜金 lunch 11:30-14:00(LO)、Dinner 18:00-22:00(LO)
      土 lunch 11:30-14:00(LO)、Dinner 17:30-21:00(LO)
      日祝休み
      | 井上 | 神谷町 | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) |

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